Главная -> Инструмент -> Выбор варочной поверхности

Выбор варочной поверхности

Выбор варочной поверхности
Варочную поверхность врезают в столешницу мебели для кухни, это встраиваемая техника. Она используется каждый день, в отличие от духовки. От характеристик варочной панели зависит расход времени на приготовление пищи и уход за панелью. Поэтому выбирать ее нужно внимательно.

Виды варочных панелей

Существуют газовые, электрические и смешанные варочные панели. Газовые поверхности наиболее экономичные и распространенные. Газ дешевле, чем электричество, что ведет к экономии в течение всего эксплуатационного срока. Горелки обладают мощностью до 3500 Вт, приготовление пищи занимает немного времени. Некоторые модели оснащены форсунками, чтобы использовать газ в баллонах.

Ко многим новостройкам газ не подведен, так что единственным вариантом становится электрическая панель. На современных электропанелях еда готовится даже быстрее, чем на газовых, они обладают максимальной мощностью конфорок. Одна плита может иметь обычную конфорку, экспресс-конфорку (она очень быстро нагревается) и автоматическую (она контролирует температуру).

В смешанных варочных поверхностях сочетаются газовые и электроконфорки в отношении 3:1 или 2:2.

Виды конфорок, управляющие элементы

Существуют зависимые и независимые варочные панели. В зависимых нет переключателей, они расположены на совместимой духовке, также как на стандартных электрических и газовых плитах. Приобретать такую панель необходимо в комплекте с духовкой, того же производителя. Это будет дешевле.

Элементы управления могут быть механическими или сенсорными. Первое надежнее во время скачков напряжения, второе - проще мыть.
Приобретая варочную поверхность, тщательнее подходите к выбору магазина, покупайте только в проверенных магазинах.
 

     


Новости

19-08-2013, 18:25
Отделка печей плиткой на даче в бане. Строительство бань из бруса

Керамическая плитка упрощает уход за печью, улучшает ее эстетический вид и увеличивает теплоемкость. Брус является одним из основных материалов для строительства бань.